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スタッフブログ

このページでは、スタッフよりいろいろな出来事などを掲載しています。
皆さまからのコメントを受け付けていますのでお気軽にご参加ください。

作り始めて2週間。。。介護士から「料理人」になりつつある今日この頃( *´艸`)

●投稿日 2020年 10月19日|1件のコメント

こんにちわ(*´▽`*)

デイサービスセンター桂のドラ〇もんです☆☆

弁当作り始めて、2週間経ちますが継続してますよ~~~笑

今では、夜になると次の日の弁当のメニューばかり考える様になりました( *´艸`)( *´艸`)

※写真は、先週の木・金曜日の弁当です☆☆

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インフルエンザワクチンの接種が開始となりました

●投稿日 2020年 10月16日|コメントはまだありません

65歳以上の宮崎市、国富町、綾町在住の方は1200円(税込み)、それ以外の方は3000円(税込み)となっています。

今年は予防接種を希望される方が例年以上に多いため、検討されている皆さまはなるべく早めに来院されることをお勧めします。

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結局、炊飯器って最強の調理道具じゃね?

●投稿日 2020年 10月14日|4件のコメント

どうもこんにちわ(*’ω’*)ノ

有料老人ホーム香月のtokuです!
今回も長文、写真盛沢山です(*’ω’*)ノ

桂…ドラ〇もんさんの弁当
デイケア…Nさんのキャンプ飯
料理ブログが続いたので僕も、ついでに料理のブログをUPしたいと思います!

以前よりやってみたいと思っていた、炊飯器で角煮を作ってみました!
いやー、めっちゃ簡単です!!

①豚バラブロックを投入。
②にんにく、生姜、みりん、醤油、砂糖を経験と勘を頼りに投入。
にんにくと生姜は生の物がなかったのでチューブです。
③あとは普通に炊飯ボタンをポチリます。

 

今回は一緒に、じゃがいもも入れてやってみました。
玉ねぎがなかったので今回は入れてませんが、入れても美味しかったと思います!
じゃがいもはホクホクで煮崩れもなし!
これは今後も色々応用が出来そうな予感がします!

そして、実食!
結果は大成功でした!


ちなみに、角煮を作った後にご飯を炊きましたが、におい移りもなく炊けました(‘ω’)ノ

そして、角煮と言ったら味玉!
色々と調べた結果、7分でやってみました。
これまた、絶妙な半熟加減で大成功!
角煮で残った煮汁を再利用して漬け込んでみました(*’ω’*)

 

包丁で切ったら断面もきれいなんでしょうけど…
よだきかったから、つい箸で…

やっぱり、料理の写真を撮るのって難しいですね…

さて!本題に戻って
先日ダイソーにいったらとてもいい材料を見つけました!
これです!
【クラフトボード】

画用紙よりも頑丈なので加工はやり難いですが、とても丈夫!

てなことで、こんなものを作ってみました!

 

 

 

 

ペーパーフィギュア!
でいいのかな?

自分の好きなように配置できるので色々な遊び方ができます。
また、小さめに使ったので場所を選ばず設置できるので、これまた汎用性があるのでは?と思います!

このハロウィンタウンの住人を紹介しましょう!

首無し騎士の「ナイくん」
狼男の「ウルフさん」

包帯人間の「まきちゃん」
かかしの「かかしくん」

墓地から出て来ようとしてる
右手の「ライくん」
左手の「レフさん」

そして、ナイトメアー・ビフォア・クリスマスより
パンプキン・キングのジャックも登場しています!

特別にジャックのお家も作っています!
僕も見たことはないけど、おそらくいい出来だと思います(^^;)

絵を書くのが苦手なのでめっちゃ苦戦しました( ;∀;)

シルエットだからごまかせる部分とシルエット故に難しい部分と…

そのほか色々と小物を製作!

 

 

 

 

 

光らせるギミックを作りたかったのですがいいアイディアが浮かばず、とりあえずこの状態で完成。

現在は、香月事務所前のカウンターで皆様をお出迎えしておりますので近くにお寄りの際はご覧ください(*’ω’*)

写真では伝わりにくいですが実物は意外と小さいのでぜひその大きさをその目で確かめてみてください(^^)/

それではまた(‘ω’)ノシ

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日帰りソロキャンプ‼

●投稿日 2020年 10月10日|1件のコメント

皆さん、( ノ゚Д゚)ノこんにちは。 デイケアのNです。

最近、朝晩が涼しくなってきましが、昼間との寒暖の差で体調を崩しやすい季節でもありますので、体調管理にお気を付け下さい。

そんな涼しいこの季節は、やっぱりキャンプ‼です。先月までMRTで『ひとりキャンプで、食って寝る』というドラマがありました。それを見る度にウズウズしていたので、日帰りで綾町に行ってきました。

今回はひとり日帰りソロキャンプ初の料理に挑戦です╭(๑•̀ㅂ•́)و❕.

最初は「せせり」と「ホルモン」を焼きノンアルコールビールを飲みながらつまみ、いよいよメインの『焼きそば』です。

カット野菜を炒め、そばを投入し、焼き肉のたれで味付けして完成‼

家だったら空腹を満たすだけの食事が、場所が変わると、作る過程でさえ楽しく美味しく感じてきます。次回はドラマの『ひとりキャンプで、食って寝る』であったような缶詰料理に挑戦してみようと思います╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

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以外にもハマってます、まだ2回だけど。。。(笑)

●投稿日 2020年 10月06日|2件のコメント

お久しぶりです。

デイサービスセンター桂のドラ〇もんです(*^▽^*)。

いや~、昔から昼食は殆ど「カップラーメン」ばかりで、こればっかりだと身体に悪い!。。。と

思うようになり思い切って一昨日から、「☆☆手作り昼弁当☆☆」を作り始めました( *´艸`)。

 

★一昨日(※1日目※)★

(メニュー)・・高菜ご飯、鶏肉焼き、ウインナー、ひじき、しいたけ、焼いたサバ、レタス

 

 

★昨日(※2日目※)★

(メニュー)・・高菜ご飯、焼きそば、ウインナー、ちくわ、しいたけ、焼いたサバ、レタス

と、こんな感じです。

作っている最中は、意外と楽しいです☆

コストも安いですし、量が少ないかなと思いましたが、ちょうど良いです(*^-^*)

まだまだ粗削りですが、今後も色々と試行錯誤していきます(*´▽`*)

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デイケアで敬老の日行事食を提供しました(・ω・)ゞ

●投稿日 2020年 09月25日|1件のコメント

涼しくなり、赤や白の彼岸花がきれいに咲いているのをみかけます。高原の皇子原公園でも彼岸花が見頃のようです。

さて9月21日は敬老の日でした。今年は残念ながら新型コロナウイルスの影響で敬老会を中止したところがほとんどのようです。デイケアではささやかな敬老会をしました。それに合わせて厨房では9月16日、24日の2日間とも行事食を提供しました。

16日の献立はお赤飯・紅白そうめんのすまし汁・天ぷらの盛り合わせ・梨の酢の物・二色ようかんです。お赤飯は松の型でぬいて盛り付けて上には今が旬の栗をのせて紅葉を飾りました。すまし汁は梅そうめんと普通のそうめんで紅白のめでたい二色にして寿のかまぼこを飾りました。三つ葉は結んでいます。天ぷらの盛り合わせはえび・さつまいも・南瓜・なす・青じその5種類です。一人につき5種類なので揚げるのに時間がかかり揚げ物担当は2時間ほど揚げ物をしていました(-.-;)酢の物には旬の梨をいれて甘めの酢の物にしました。二色ようかんは下は抹茶と白あんで作った抹茶ようかん、上は白豆と黒豆を飾って寒天液を流しこみました。上の寒天液を流すのは熱いと下のようかんが溶けて混ざってしまうし、冷やしすぎると固まって流しこめないので流すタイミングが難しかったです(´Д`ι)

24日の献立はちらし寿司・かにあんかけ茶碗蒸し・枝豆とほたてのかき揚げ・紅白なます・くだものです。ちらし寿司には甘辛く煮た干椎茸とかにかまと胡麻を混ぜ、上に手作りの錦糸卵とえび、とびこ、キヌサヤ、とびこを飾りました。かき揚げは枝豆、とうもろこし、皮つきのさつまいも、ホタテ、えびのかき揚げにしました。緑や黄色の色で彩りよくできました(^-^)衣がゆるいと油にいれたら散ってしまうので、衣の調整が難しかったです。紅白なますは大根と旬の柿で紅白にしました。茶碗蒸しは上からかにの身のあんかけをかけて、かくし味に生姜汁をいれてます。

 

2日間とも利用者に喜んで頂きました(´^ω^`)定番のおすしや天ぷら、茶碗蒸しが人気でした!これからも喜んでもらえる食事を提供していきたいと思います。敬老の日、おめでとうございます(*´∨`*)

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いつも応援してくださる皆様へ

●投稿日 2020年 09月24日|2件のコメント

芸能人がこのタイトルでブログをUPしたら、だいたい結婚報告の内容説。
いつか僕もこのタイトルでブログをUPしたいと思います(/ω\)

どうも、こんにちわ!
tokuです!

私事ですが、9/8(火)~9/13(日)まで西都のパオ近くにある【夢たまご】と言うギャラリーで
展示会を開催していました☆彡

現在は、展示会も終わり製作はしばしのお休み中!
製作活動をお休みして分かりました!
1日ってこんなに長いんだぁ!って(///▽///)
もちろん、製作も趣味だし好きでやっているんですけど、
製作活動以外に時間を使うといろんなことが出来る!
部屋の掃除、コレクション整理、録画したテレビの一気見、購入していた漫画の一気読み。
ずっと読みたいと思っていた、「ひぐらしのなく頃に」
今更ながら、読みました!
外伝とアンソロジーは省いた全30巻
いやー!最&高(もう死語なのかな)でした(≧▽≦)
ちょっと語りだしたら止まらなくなりそうなので、別の機会に!

しかし、制作活動をせずに1週間位たっていますが、
何やら身体がウズウズしております!
あれを作りたい!これを作りたい!いろいろ出てきます(>▽<)
今後はペースを落として、作りたいものを作っていこうかと思います。

話がそれましたが…
展示会の搬入は、7日(月)に一日がかりで川南から西都まで移動にセッティング。
移動する度に、どこそこ壊れるデリケートなあの子たちを運ぶのは大変です( ;∀;)
台風の影響があるかな?と思いましたが、雨も降らず搬入出来て良かったです!

保管に移動にセッティングに・・・
我が親ながら、よくぞここまで協力してくれるものです(/ω\)

折角の展示会なので、看板?タイトルみたいなのを作りました!

【ダンボール作品展】

ダンボールアート展でも良かったのですが、アートだとハードルが上がるので作品展にしました。
入口を入ると熊手と共に皆様をお出迎えします!

そして、受付?では手作りの芳名帳と羽ペンがお出迎します。

この羽ペン、書けるんです!めっちゃ書きにくいですが(/ω\)


芳名帳も買うと高いのでダンボールで手作りです!
意外と気に入ってます((‘ω’)ノ
そして、それだけだと寂しいので金魚と金魚の水槽にありそうな水草を飾ってます!

どうしても、紹介したいコーナーがこれです!

【海賊コーナー】

他の作品のレイアウトは考えてませんでしたが、この海賊シリーズだけは構想があったんです。
図書館での展示でも使えそうなレイアウトだと思います。

そして、この日のために準備した宝箱。
蝶番には100均に売ってるストローを仕込んだので、もちろん開閉可能。

中に入れるお宝を作る時間がなかったのでちょっと寂しいですが(><;)

しかし、運搬の時に思ったのですが、展示物がめっちゃありました(-_-;)
60~70点ほどあったそうです!
当初は、紙コップや画用紙で作った壁面シリーズは飾らない方向だったんです!
基本的にはダンボールを使ったものを飾ろう!という事で・・・
しかし、いざ飾ってみたら、会場が意外に広くてダンボールだけじゃ埋まらないんです(><)
だから、ダンボール以外のシリーズも飾ることになりました!

この紙コップシリーズは、自分で言うのも何ですがめっちゃ可愛いので、
保育所とか幼稚園、児童館向きだと思うんです!
作るのが意外と簡単な物もあるのでこっちを極めたらまた、面白いことになったと思うんですよねー(///▽///)

都合により、最終日だけ作者自身が皆様をお出迎え!
おおよそ10時から17時まで現場待機だったのですが、疲れました…
想像以上にお客さんが来られたので嬉しい悲鳴ではありますが(*’ω’*)
そんなこんなで、展示会も無事終了。

まだまだ、作りたい物もあるのでこれからも日々精進しながら作っていきたいと思います!

それではまた(‘ω’)ノシ

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素晴らしい作品です

●投稿日 2020年 09月21日|2件のコメント

院長の西園です。

先日、定期的に訪問診療をさせていただいている患者様宅へ伺った際、とても素敵な作品を見せていただきました。

以前、ご家族で住んでいた住宅を、息子さんが再現された模型だということです。かなり大きい作品で、とても丁寧に作り込まれていました。

玄関口には米袋が積んであり、縁側では一家がお茶で団らんされています。急須やお茶菓子など細やかなアイテムまで…

ご覧のように彩色も施されていて、リアルに仕上がっています。子供たちは、ケンケンパで遊んでいるのでしょうか? 実に躍動感があります。昭和30年代、女の子たちは皆、このようなおかっぱ頭でした。お、障子には指で穴を開けたいたずらまで再現されていますね。

特別に屋根を外していただきました。梁まで正確に作られています。黒く塗られているのは、囲炉裏のために煤けているのを再現しているのだそうです。

畳のイグサは、本物のようです。吊り下げ型の電灯、囲炉裏、襖絵も見事に再現されています。土間には昔懐かしい黒電話まで置かれています。きっと、この作品を贈られたお母さんも毎日懐かしく、眺めておられることでしょう。

模型を作られたのは、60歳代の方だそうです。このような根気のいる作業ができるなんて、素晴らしいですね。

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☆多分、今月の運を使い果たした。。。。。(>_<)

●投稿日 2020年 09月15日|2件のコメント

お久しぶりです( *´艸`)

デイサービスセンター「桂」のドラ〇もんです♪♪

多分、史上初。。。。。。。。。

な、なんとUFOキャッチャーで、300円で2個取れました~~~~~~~( *´艸`)

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趣味(๑•̀ㅂ•́)و✧

●投稿日 2020年 09月07日|1件のコメント

お久しぶりです。皆さん、( ノ゚Д゚)ノこんにちは。 デイケアのNです。

ステイホームもなかなか終わらず、ずーーーっと家で過ごす日々が続く中、皆さんいかがお過ごしでしょうか?

僕は念願のマイホームを高岡町に建てる事ができました。その新居に約畳3畳程の自分の部屋を作りました。この畳3畳の狭い部屋がとっても快適で、部屋に籠り休日はプラモデル作りに励んでいます。今までは1ヶ月に1個のペースでしたが、ステイホーム中は1週間で1個作っており、今回はそれを紹介します。

まずは『機動戦士ガンダム 鉄血のオルフェンズ』の携帯アプリゲームの『ウルズハント』に登場する主役MSです。このゲーム自体はプレイしたことが無いので、どんな活躍をしているのか判りませんが、見た目がカッコイイので購入しました。出来上がりも最高にかっこよく、可動範囲も広いので様々なポーズができて、僕を楽しませてくれます。

 

次に『ガンダムビルドファイターズ GMの逆襲』に登場するガンプラで、設定としては「ガンダムウイング」を改造して作った「ガンダムウイング フェニーチェ」を改良した「ガンダムフェニーチェ リナーシタ」をさらに改良した「ガンダムフェニーチェリベルタ」です。

このガンプラは店頭販売しておらず、バンダイの通販サイト『プレミアムバンダイ』、通称『プレバン』でのみの販売で、少々苦労して購入しました。その甲斐あって、完成した時は立ち姿のみで満足したものです。しかし、こいつはコレでは終わらない‼ 男が大好きな“変形”をするんです。通常は飛行形態になるんですが、なんと“バイクモード”になるんです。

まだまだガンプラが増えそうなので、飾り棚の増設を検討中です(๑•̀ㅂ•́)و✧。

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