医療法人社団　にしぞの内科

お月見の時期ですが…

院長の西園です。

中秋の名月という言葉もありますが、宮崎の天候はあいにくでした。残念ながら、綺麗なお月様を鑑賞することはできませんでしたね。今週末は台風24号も近づいてくるようで、心配です。

このような雲の切れ間から滲み出るような月明かりも、風情があると言えばあるのですが・・・

副院長と時々お邪魔するお蕎麦屋さんに、お昼をいただきに伺いました。いつもなら、私はざる蕎麦を頼むのですが、ふとメニューを見ましたところ、季節限定でお月見蕎麦を用意しているということでした。それではと、早速注文してみました。
温かいお蕎麦の上に、たっぷりのとろろを敷き詰めて、月に見立てた卵の黄身が真ん中に浮かべられていました。一緒に添えてあった海苔をちぎって散らしたところ、雲がかかったようになって、まるで上の写真のようなお月様みたいになりました。

とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした！