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子どもの日行事食を提供しました\(( ・ิ ‿ ゝ・ิ ))/

5月5日はは子どもの日でした。柏餅をお店で見かけましたね!色々な事情で報告が少し遅くなりましたが、デイケアでは5月1日に子どもの日の行事食を提供しました。

献立はカニのちらしずし・茶碗蒸し・茶そば・鯵のフライ・日向夏・こいのぼり和菓子です。5月1日は八十八夜だったので、季節感をだすために茶そばをいれました。カニのちらしずしはズワイガニ缶ときゅうりを混ぜました。上にとびこの卵【とびこの卵とはトビウオの卵ですよ(✧≖‿ゝ≖)】をのせました。茶碗蒸しの具はホタテ・しめじ・三つ葉・花人参がはいっており、上にあんかけをかけました。

箸いれも折り紙を折って、目を書き込みました。かわいく出来たと思います(◍•ᴗ•◍)

利用者様はお腹いっぱいになった!!と喜ばれてました。

  1. 検食する我々としては、行事食は特に楽しみなイベントです。制約のある予算の中で創意工夫を凝らして、美味しく楽しいお食事を提供して下さり、感謝しています。

    投稿者:マルニシ | 投稿日:2016年 05月09日 17:58分

  2. 相変わらず、デイケアの行事食はスゴイですね!! 桂にも“出前”してもらいたいです。もちろん、僕個人に!!

    桂のN

    投稿者:user | 投稿日:2016年 05月11日 10:17分

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