医療法人社団　にしぞの内科

１０月のおやつ作り

 

日中と朝晩との寒暖差があり体調を崩しやすい時期ですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

お久しぶりです。デイサービスセンター桂、竹から生まれたT子です

送迎中、コスモス畑を見つけました。秋ですね✿コスモスはしばらく楽しませてくれる可愛らしい花ですよね✿

ところで・・・１０月の行事はおやつ作り【もちもち生どら焼き】を皆さん頑張って作って下さいました!(^^)!

もちもち生どら焼きもちもち生どら焼きもちもち生どら焼き・・・

繰り返すと口の体操にもなりそうですね（*^_^*）

まずは生地作り！

①ホットケーキミックス

②白玉粉（もちもちの正体はこれ）

③卵

④牛乳

⑤砂糖少々

素敵な笑顔でまぜまぜ～

次は、ホットプレート中火でゆっくり、表面がぽつぽつするまで焼きます

 

皆さん、慎重に丁寧に流してます

清水さん、良く働いて下さいます！

 

 

 

両面焼いたら、冷ましまして・・・その間①生クリーム②あんこをまぜまぜ～

生地の間に挟んで

完成～！

 

あら、美味しそうじゃないですか！

（＾ｕ＾）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いただきま～す！

甘さが、お茶のおかわりを誘いました

 

 

 

 

恥ずかしながら、皆さんに好評を頂きました

家でも作りたい！との声も頂き、嬉しい限りです☆

皆さんも、もちもち生どら焼きを作りながら早口言葉も一緒にどうですか？（笑）

 

 

来月の行事も楽しみですね！

じわじわと寒くなります。感染症の時期に入ります。インフルエンザの予防接種とうがい手洗いでの予防を声かけしながら

今日も明日も明後日もその先も～

明るく楽しく、デイサービスセンター桂は盛り上がっていきますので、どうぞよろしくお願い致しますm(__)m