季節行事(；´Д`A ≪ 医療法人社団　にしぞの内科

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皆さん、( ノ゜Д゜)こんにちは。　デイサービスセンター桂の Nです。

梅雨が明け暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？　そんな暑い１日ですが、デイサービスセンター桂では季節の行事として『流しそうめん』を行いました。　前日にデイケアで流しそうめんをおこなったとの事で、もし良ければと桂に竹を譲っていただきました。　

『流しそうめん』　その言葉を聞くだけでも、何やら涼しく感じてきませんか？　竹に水が流れる音、そこにそうめんが流れる風景、う～ん、夏だなぁ(　＾∀＾)

僕は鹿児島の唐船峡のそうめん流しには行ったことがあるけど、竹を使っての流しそうめんは初めてだったのでとても新鮮でした。　利用者の方々にも楽しんでもらえたと思います。　

デイケアの皆さん、竹をゆずってくれてありがとうございましたm(_ _)m。

ちなみに、「そうめん流し」と「流しそうめん」は別物という事をご存知ですか？　気になる人は、ネットで調べてネヽ(*´∀｀)ノ

自分もそうめんは好きですね。きりりと冷やしてつゆで食してもよし、味噌汁でいただいてもよし…　そういえば、ラーメン屋さん、蕎麦屋さんやうどん屋さんはあるのに、そうめん屋さんはあまり見かけませんね。やはり、夏季限定のイメージがある食材だからでしょうか?
ところで、そうめん流しと流しそうめんの違いを自分は知りません。今度、教えてください。

投稿者：マルニシ | 投稿日：2013年 07月12日 20:56分
お返事が遅くなりました。　
竹でそうめんを流して食べるのが「流しそうめん」です。
機械でグルグル回して食べるのが「そうめん流し」です。
ちなみに、そうめんに糸こんにゃく（白）を混ぜて食べると、違った食感でgood(*^^)bですヨ!　…でも、デイケアでこの話をしても笑われてしまいました。
ぜひ、お試しを!!!

投稿者：N | 投稿日：2013年 07月19日 16:53分
Nさん
コメントありがとうございました。なるほど・・・。
糸こんにゃく、一度チャレンジしてみたいですね。(白)というのが、微笑ましかったです。

投稿者：マルニシ | 投稿日：2013年 07月21日 9:10分

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