9月13日にデイケアの敬老会第2弾を行いました。
秋を感じられる献立を考え、行事食となっています。
銀杏の炊き込みご飯
秋野菜のてんぷら
カニカマ入りだし巻き卵
紅白すまし汁
いちじく 季節の和菓子
天ぷらの衣に青のりと干し海老を混ぜたり、柿ピーを砕いて衣にして揚げました。
利用者さんから『おいしかったぁ!』との声をかけてもらい、利用者さんもスタッフも満足
した敬老会になったかなと思います(^^;)
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