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6月の行事ですっ!

皆さん、こんにちはฅ(^ω^ฅ) デイサービスセンター桂です。 6月の行事として14日(水)と15日(木)の二日間、手作りおやつに挑戦してみました。

材料や手順の説明後、早速おやつ作りに取りかかって頂きました。

材料の白玉粉、上新粉、そして豆腐をボールの中でひたすらに捏ねる、こねる、コネル・・・・・・。 表面がツルツヤ、耳たぶほどのかたさになったら次は~

適度な大きさに一つずつ丸めてもらいました。 さすが利用者の皆様、スタッフの出番がないくらいに手慣れた手つきであっという間に終了~!!

後は団子を茹でてから冷水で冷やして完成 (° ꈊ °)✧˖°オホッ!

気になる味の方はどうだったのかといいますと、すべてはこの笑顔が物語っておりまーす☝( ◠‿◠ )☝

次回もお楽しみに!!

 

 

 

  1. 白玉団子は、お隣りの国富町が有名ですが、桂の団子も美味しそうですね。みつ豆にしても良さそう!

    投稿者:マルニシ | 投稿日:2017年 07月14日 17:16分

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